Oro keptuvėje keptas kiaulienos „T-bone“ kepsnys, paprasti žingsniai, nepaprastai skanus super patiekalas!

Sveiki, visi, kurie mėgsta skanų maistą! Jūs visi pažįstate oro keptuvę, kur ant keptuvės viršuje yra karšta galva, kuri sukasi, kad pašildytų maistą. Šiandien aš jus išmokysiu kepti kiaulienos kiaulienos kaulus oro keptuvėje. Tai lengva, labai skanu!

Pirmiausia paruoškite 2 gabalėlius kiaulienos kaulų su kaulais, pirmiausia naudokite peilį kiaulienos karbonadų pakraščiams tvirtinti, jei kiauliena yra per didelė, gali būti dvi, vėl užimtos mėsos plaktuko kiaulienos kepsnys iš abiejų pusių, o kitoje pusėje yra kištukas adatos kiaulienos mėsos, nustatykite kalaviją kiaulienos pjaustymo periferijoje žemyn, šis žingsnis yra užkirsti kelią išsipūtusiems kiaulienos karbonadams, kai jie kaitinami, ypač kai naudojate keptuvę, šis žingsnis yra ypač svarbus. Į dubenį įpilkite šaukštelį druskos ir pusę arbatinio šaukštelio paprikos miltelių. Tolygiai įtrinkite kiaulienos kotletus.

Po minkymo tolygiai įpilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus ir toliau minkykite tolygiai. Užminkius įdėkite į laikymo dėžę ir padėkite vienai nakčiai į šaldytuvą. Prieš ruošdami, leiskite pastovėti 30 minučių, jei skubate. Įdėkite garų lentyną į oro keptuvę, kad karbonadai neliestų dugno. Padėkite lentyną ant lentynos ir padėkite ją. 20 minučių nustatykite 400 laipsnių kampu. Po 20 minučių išimkite indą, kad pamatytumėte, ar kiaulienos karbonadai yra paruošti. Jei kiaulienos karbonadai jau sunokę apie 70–80 proc., Apverskite ir kepkite toliau. Kiaulienos kotletus aptepkite kitu augalinio aliejaus sluoksniu ir nustatykite tą pačią temperatūrą.

Bet kiekviena oro keptuvė yra skirtinga, erdvė yra skirtinga, todėl temperatūra yra skirtinga, o kiekvieno mėsos gabalo storis yra skirtingas, todėl kietėjimo laikas yra individualus. Kepkite tol, kol mėsa iškeps, kol ji nėra. Štai skanus kepti kiaulienos kepsnys „T-bone“ oro keptuvėje! Vaikinai, ar išmokai?

Čia yra gudrybės, kurias reikia padaryti! Visų pirma, kiaulienos karpiai su kaulais turi daugiau fascijų, kurie yra minkštesni nei be kaulų, todėl jie tampa gaivesni. Po viešosios tvarkos yra žodis, kuris neturi skonio druskos namuose, gali pridėti šviesos į pompą, penki saldūs milteliai, vanilė pagardinta ir pan. Galiausiai kiaulienos karbonadai turi būti išvirę, aukščiau pateiktas laikas yra tik informacinis.